O trigo verde, freekeh é basicamente o trigo comum que já conhecemos bem, só que na sua versão colhida ainda verde. Essa diferença, no momento de colher, altera o valor nutricional do grão. Estima-se que trigo verde tenha um melhor teor de proteínas e de elementos antioxidantes, quando comparado ao trigo

O óleo de avestruz contém: Ácido linolênico Ômega 3 Ácido linoleico Ômega 6 Ácido oleico Ômega 9   A presença desses ômegas podem ser interessantes para controlar a atividade inflamatória celular. Vale lembrar que a inflamação induz ao processo de dor e doenças (quando essa inflamação torna-se crônica). Justamente por

Quando realizamos algum exercício físico, aumentamos a produção de radicais livres e também geramos uma inflamação momentânea no corpo. Nessas condições, costumamos sentir dores, um indicativo do desgaste promovido pela prática esportiva. Quando você tem uma boa recuperação, e estou falando de tempo de descanso, alimentação… Dificilmente esse ‘’desgaste’’ evolui

Se você já ouviu falar em disbiose, mas nunca entendeu direito o que significa esse nome estranho, ou se você nem se quer tinha ainda visto esse nome… Você vai agora entender! Primeiro você precisa se situar e entender que o intestino é parte integrante do nosso sistema digestório. Nele

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