Torta trufada

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Enviada por: Juliana Malhardes. www.culinariaviva.com

Categoria: Massas e Barras

Ingredientes:

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Preparação:
Processe as tâmaras em ponto de creme. Processe a pasta de caca cru e derreta amornando, mexendo o tempo todo com a mão dentro da panela. Retire do fogo. Misture com a pasta de tâmara e o mel, com ajuda de um garfo ou processando. Use um cortador de biscoitos ou outra base para modelar. Deixe na geladeira por umas 3 horas ou até ganhar uma textura mais “durinha”. Retire da forma na hora de servir.

Sugestões:

– Decore com morangos
– Sirva com creme de jaca ou manga.

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